葡萄
墨西哥醫學專家研究發現，每天食用新鮮葡萄，既能減肥，又有益于心血管健康。因為新鮮葡萄中含有大量有助于減肥的維生素，且有一種能保護心臟的黃酮類物質，以及能遏制惡性腫瘤形成的抗癌物質。同時這些葡萄還還有大量的纖維和水可以補充人體所需的營養，但熱量只有低卡路里餅干的一小部分。
蔓越莓
蔓越莓所含植物化學成份十分豐富、其中對人體健康最具價值者包括：濃縮鞣酸、原花青素、黃酮類、豐富的維生素C等，同時它也是非常難得的高氧化物低熱量水果，你可以在吃早飯的時候來點蔓越莓沙拉，既可以滿足口舌之欲還能苗條身段。
胡蘿卜
胡蘿卜是最常見的一種蔬菜，生吃熟吃都可以。胡蘿卜的熱量非常低，100克的胡蘿卜只有21卡路里，還不到米飯的1/15。而且它還含有大量的植物纖維能提高人體新陳代謝，達到自然減重的目的，是非常好的減肥食品。
瘦身達人評論：胡蘿卜的作用還蠻大的，以前都不愛吃現在看來要多多吃了!
紫菜
紫菜含有豐富的礦物質和膳食纖維，膳食纖維能帶走人體多余脂肪，減慢脂肪的合成，也可以幫助人體排出其它的毒素垃圾，對瘦腿有很好的幫助。
奶制品
最好天天吃。美國有研究說，每天吃3次奶制品的人，與從不吃奶制品的人比，脂肪可以減少70%。原因是奶品中的鈣與其他成分互相作用，能增強身體的新陳代謝水平，提高身體的燃脂速度。
魔芋
魔芋完全不含脂肪又美味可口，也是減肥必食之物。它的豐富植物纖維更可以使下身的淋巴暢通，防止腿部腫脹出現橘皮組織。這種神奇般的食物，有體內“清道夫”的美稱，吸納和排除體內毒素頗強。
紅薯
很多人誤以為多吃紅薯會引發肥胖，事實上紅薯不但可以穩定身體的血糖還可以減少饑餓感，由于紅薯中含有大量的纖維結構，這些纖維在腸道內無法被吸收，有阻撓糖類變為脂肪的特殊功能。雖然紅薯口感很甜但實際上含熱量卻很低，無論是用作主食還是副食，都是一種良好的減肥食物。
瘦身達人評論：最喜歡一到冬天時候街邊賣的烤紅薯了，以前怕胖不敢吃原來還可以減肥，這下不怕了。呵呵～
菜花
菜花，又叫花椰菜。菜花是非常好的減肥菜品，它不但熱量低還含有很高的鉀。烹飪起來也很簡單，可以放入湯中調味，也可以與其他菜品一起炒，更可以蒸熟后搗成泥來替代土豆泥食用。
綠茶
綠茶中的芳香烴類物質能夠溶解體內的脂肪，去除體內的毒素，茶多酚可以促進腸胃的蠕動，讓消化能力更強，更少脂肪堆積。
綠茶中的兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。所以常飲綠茶，可以達到加速脂肪消耗強化健康減肥的效果。
酸奶
酸奶中的益生菌可以改善腸胃中的菌群平衡，促進腸胃更好的吸收，緩解便秘的情況，不但可以減肥控重，對長期便秘的人也有好處。
酸奶能夠通暢我們的腸道，清除腸道中堆積的垃圾，還可以調節腸道內的菌類，增加益生菌類，促進消化與吸收。
