1.胡蘿卜鮮橙湯
材料:胡蘿卜500克,番茄1個,蔬菜湯1000克。奶油、柳橙汁、香草、鹽,胡椒粉各適量。
做法:
①將胡蘿卜洗凈、去皮、切片,和奶油放入鍋中,中火熬煮(不斷攪拌)約10分鐘。
②番茄洗凈、切塊,與蔬菜湯、柳橙汁一同放入胡蘿卜鍋中,一起煮沸,加入香草、鹽、胡椒粉,再用小火煮20分鐘左右至胡蘿卜軟爛,盛出,冷卻即可。
2.三汁飲
材料:山楂50克,西瓜皮50克.鮮藕50克。蜂蜜適量。
做法:
①山楂去核、洗凈,放入碗中待用。
②鮮藕、西瓜皮分別去外皮,切成小塊,入沸水中焯一下。
③將山楂、鮮藕、西瓜皮塊榨成汁,倒入杯中,加入蜂蜜調勻飲用。
























