紅薯可以改善便秘
紅薯中含有大量的食物纖維，食用后會促使腸胃活動，幫助食物快速的通過腸道，防止脂肪等的堆積。腸胃活躍就會消除便秘和促進代謝，幫助更好的燃燒脂肪。
并且食物纖維會增強飽腹感，防止食用過量。
抗性淀粉
紅薯中的淀粉總讓人覺得吃了會變胖。但是當紅薯放涼了之后淀粉會變成抗性淀粉，不僅不會變胖還會幫助瘦身哦。
抗性淀粉不容易被消化，并且紅薯中的食物纖維還會幫助食物快速的通過腸道，這樣抗性淀粉就很難被身體吸收了。
消除浮腫
有的時候肥胖不是因為脂肪而是浮腫。所以消除浮腫就可以變瘦哦。并且浮腫會阻礙身體的循環和代謝，只要消除浮腫就可以提高脂肪的燃燒率。
浮腫是因為身體中的鈉鹽含量過高。紅薯中的微量元素鉀就可以促進鈉鹽的排出，有效的消除浮腫。
