一、吃什么減肥？
多吃水果蔬菜，補(bǔ)充膳食纖維，給身體提供所需的均衡的營(yíng)養(yǎng)，控制熱量!除此之外還要記得多喝水，千萬(wàn)不可不吃早飯。
綠色蔬菜可以根據(jù)你愛(ài)吃的自己挑，不過(guò)做法是僅限于水煮、涼菜等清淡的，切忌油炸。
纖維素含量高熱量低的食物：西芹、黃瓜、白菜、菠菜、菜花、西紅柿等。
減肥水果：蘋(píng)果、檸檬、香蕉、菠蘿、草莓、獼猴桃、葡萄柚等等。
二、減肥什么不能吃？
轉(zhuǎn)切忌不要吃高脂肪，高熱量食物。日常生活中常見(jiàn)的有：油炸類(lèi)食品、腌制類(lèi)食品 、餅干巧克力類(lèi)食品、汽水可樂(lè)類(lèi)食品、燒烤類(lèi)食品等等。
三、吃多少最合適？
減肥吃多少比較合適？這個(gè)問(wèn)題要根據(jù)個(gè)人的肥胖程度：
輕度肥胖：主要控制食物中可吸收碳水化物的量，減少熱能攝入。
中度肥胖：必須嚴(yán)格控制飲食，按標(biāo)準(zhǔn)體重與活動(dòng)情況計(jì)算每日所需熱能。
重度肥胖：這類(lèi)患者宜先用低熱能飲食治療，每天熱能總量控制在1674～2511千焦(400～600千卡)，如無(wú)效時(shí)改用饑餓療法或間歇饑餓療法。饑餓療法開(kāi)始時(shí)連續(xù)禁食7～14天，只給水、維生素和必要的無(wú)機(jī)鹽及微量元素。開(kāi)始1～2天時(shí)病人常有饑餓感，之后可出現(xiàn)輕度的酮血癥，血壓下降，疲乏、無(wú)力等癥狀，因而必須在監(jiān)護(hù)的條件下進(jìn)行禁食或進(jìn)食。
開(kāi)始禁食期，體重下降較快，每天下降在500克以上。接著可繼續(xù)采用低熱能或間歇饑餓療法來(lái)鞏固。也有一開(kāi)始即用間歇饑餓療法，即在用低熱能食譜的過(guò)程中，每周間歇饑餓2天。用此法14天后，可使體重下降7300克左右。但有不少學(xué)者反對(duì)饑餓療法，認(rèn)為在短期內(nèi)體重下降的同時(shí)，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)蛋白質(zhì)的耗損，易發(fā)生酮癥酸中毒，低血壓，情緒急躁，嘔吐惡心，神經(jīng)過(guò)敏等癥狀。故應(yīng)權(quán)衡利弊，因人而異，慎重選用。
