一、豆漿紅薯粥
材料：大米少許、紅薯1個、黃豆適量
做法：1、將豆子洗凈并浸泡一夜，紅薯洗凈去皮并切塊。2、將泡一夜后的豆子打成漿，煮沸。3、加入紅薯塊和少許大米。小火慢煮至濃稠即可。
提示：研究發現，每100克紅薯含脂肪僅為0.2克，是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，紅薯還含有均衡的營養成份。助你填滿肚子的同時，輕松甩掉小肉肉哦!
二：枸杞海帶粥
材料：干海帶120克，山藥100克，炒決明子15克，山楂30克，白菊花10克，白米75克，枸杞15克，糖適量。
做法：1、先把炒決明子、山楂、白菊花等藥材同時入鍋，然后加適量的水，先煎煮2次后濾出藥汁備用。2、山藥去皮、洗凈、切成小丁狀備用。海帶洗凈、切成絲備用。3、洗凈的白米放入鍋中，然后加藥液、海帶、山藥、枸杞、適量的水，接著用大火燒開后轉小火燉煮，等煮熟后加糖即成。
提示：杞海帶粥能清熱降脂、明目降壓、減肥通便。
三：香菇肉絲粥
材料：香菇5朵，雞肉絲100克，玉米粒40克，紅蘿卜60克，新鮮蓮子30克，紅棗8個，白米75克，芡實、山藥各15克，鹽適量，姜母3片，青蔥2根，胡椒粉酌量。
做法：1、先把玉米粒洗凈、紅蘿卜洗凈后切成丁、雞肉洗凈后切成絲備用。2、把姜母、香菇、青蔥切好備用。3、把紅棗、蓮子、芡實、山藥、白米洗干凈備用。4、在鍋子放入油1大匙，先用小火燒熱后放入蔥花、姜母、香菇炒香，然后再放入所有食材，但雞肉絲除外，直到炒熟后放入雞肉絲繼續炒，等到雞肉熟了以后倒入白米粥，以及撒上胡椒粉調味即可。
提示：香菇肉絲粥能降脂降壓、益腎補脾。
四：白菜粥
材料：大白菜、熟米飯。(白菜與米飯的比例是4：1，如果是家常早餐，白菜和米飯的比例可以是2：1。
做法：
1、將白菜切成短絲，準備好蔥姜蒜末。
2、在熱鍋中倒入適量的油、用蔥姜蒜爆鍋后再放入白菜絲翻炒，出湯后加水和米飯，改成中火熬制，直至將米粥熬粘為止。
3、出鍋前放入少量的鹽。
減肥小提示：
白菜粥有助于腸胃蠕動，可以有效的幫您排除體內毒素，因而可以連續喝兩到三天的白菜粥，不能超過三天，否則會影響人體的新陳代謝。
