小碗吃米飯 健康減肥
即使同為100克的飯，以大碗裝成一碗和以小碗裝成兩碗食用的感覺是不相同的，后者會使你有吃較多的錯覺，因此少量即可獲得滿足。
牢記米飯的熱能
根據自己平常的飯量，了解減肥中自己應該吃多少飯，如此較容易建立減肥(減肥食品)計劃。
米飯的分量 熱量
半碗 81千卡
松松的一碗 163千卡
普通的一碗 244千卡
尖尖的一碗 326千卡
一盆飯 370千卡
一份便當 296千卡
一個飯團 48千卡
在飯中加料
在米飯中拌入低熱量的配料做成拌飯或炒飯等。同樣是一碗飯的分量，但因為加人材料的同時使飯的分量減少，即使縮減其它菜的分量，也可獲得滿足，總之能使總攝取熱量下降。
鮪魚、章魚紅貝壽司飯369千卡
蛋絲壽司飯 426千卡
香菇(香菇食品)、蝦仁、綠豌豆、竹筍炒飯 513千卡
料少的炒飯 575千卡肉菜飯 263千卡
奶油(油食品)飯 344千卡
摻入小麥、小米等,做成多谷類(谷類食品)飯食，食物纖維在體內可抑制糖分或脂肪的吸收，對減肥有相當效果。
